Professionele vacumeermachines & verpakkingsmachines
Een professionele vacumeermachine of verpakkingsmachine kopen?
In een efficiënte horecakeuken is het optimaal bewaren van ingrediënten cruciaal. Wilt u een betrouwbare verpakkingsmachine kopen? Dan bent u bij 24Horeca aan het juiste adres. De meest gebruikte en effectieve methode in de professionele keuken is het vacuüm verpakken. Met onze professionele vacumeermachines zuigt u de lucht uit de verpakking en sealt u deze luchtdicht af. Dit verlengt de houdbaarheid aanzienlijk, behoudt de kwaliteit en smaak van uw producten en voorkomt onnodige voedselverspilling.
Ideaal voor efficiëntie en sous-vide koken
Naast het langer vers houden van vlees, vis en groenten, is een goede vacuüm verpakkingsmachine onmisbaar voor sous-vide koken. Door porties vooraf te vacumeren, kunt u deze tijdens drukke momenten direct en gecontroleerd garen. Onze machines zijn uitgerust met krachtige pompen en brede sealbalken, perfect voor continu en zwaar gebruik in restaurants, slagerijen en traiteurs.
Diverse modellen voor elke horecazaak
Of u nu op zoek bent naar een compacte vacumeermachine voor op de werkbank of een groot, vrijstaand tafelmodel voor grote volumes; wij bieden topmerken zoals Hendi en Bartscher aan.
Bekijk hierboven ons complete aanbod, vergelijk de specificaties en bestel de verpakkingsmachine die perfect aansluit bij de capaciteit van uw keuken!