Chafing Dishes

Een chafing dish is een product waarmee voedsel middels bain marie verwarming wordt warm gehouden. De chafing dish bestaat uit een buitenpan (hierin gaat het water) en binnenpannen (dit zijn gastronormbakken en hierin gaat het voedsel). Het water in de chafing dish kan op 2 manieren worden warm gehouden. De eerste methode is het gebruik van brandpasta. Dit wordt vaak geleverd in kuipjes en kan worden aangestoken zodat de pasta brand. Afhankelijk van de soort pasta brandt deze bijvoorbeeld 2 uur, 4 uur of 6 uur. De warmte van het vuur onder de buitenpan houdt het waterbad warm. De tweede methode is een elektrische chafing dish. Deze is voorzien van een snoer en houdt het water warm middels een elektrisch warmte element. Met gebruik van brandpasta bent u flexibeler omdat u niet afhankelijk bent van een stopcontact, vooral handig bij catering op locatie. Daarentegen is elektrisch weer veiliger omdat er geen kans is op brandwonden of knoeien met brandpasta. Weet u niet zeker welke maat of uitvoering chafing dish u nodig heeft kunt u altijd contact met ons opnemen via [email protected]

Lees meer
Roldeksel voor Chafing Dish GN1/1 | B535 x D365 x H170 mm.
Roldeksel voor Chafing Dish GN1/1 | B535 x D365 x H170 mm....
€74,99 €89,00
Meer informatie

Chafing Dish elektrisch Polline Bain-Marie | GN 1/1
Deze professionele elektrische Chafing Dish wordt geleverd met een voedselpan van 65 mm diep. De tem...
€128,50 €142,50
Meer informatie

Chafing dish spring RVS GN1/1 - 530x325mm.
Compleet met in de lengte en breedte richting vast te zetten deksel en roestvrijstalen branders. GN ...
€211,50 €235,00
Meer informatie

Chafing Dish met Rolltop | GN 1/1 | Rental | 590x340x(h)400mm
Deze topkwaliteit Chafing Dish is vervaardigd van chroomstaal en heeft een solide onderstel met hoog...
€116,50 €129,50
Meer informatie

Soepketel 8 liter Au Bain Marie Piave | Ø370xH325mm
Ideaal voor buffetten en catering. Model Economic. Inclusief brandpastahouder en RVS soeppan met dek...
€59,50 €62,50
Meer informatie

Chafing Dish Rond | Met glazen deksel | ø390x(h)270mm | 3,5 Liter
Top kwaliteit professionele chafing dish. Ideaal voor buffetten en catering. Hoogglans gepolijst o...
€49,90 €52,50
Meer informatie

Chafing Dish Economic | GN1/2 | 385x295x(h)310mm
Deze professionele GN1/2 Chafing Dish model Economic is geschikt voor elk buffet voor het warm houde...
€53,50 €56,50
Meer informatie