Patisseriemes 25,4cm paars

Patisserie snijden is niet altijd eenvoudig, maar met dit patisseriemes van Hygiplas wordt het een peulenschil. Het sterke, gekartelde lemmet van dit mes snijdt moeiteloos door taarten, cakes en gebak - met professionele resultaten.

Het sterke en duurzame lemmet is bestand tegen dagelijks professioneel gebruik en dankzij het ergonomisch vormgegeven heft is het mes bijzonder comfortabel en veilig in gebruik. De paarse kleur is bovendien duidelijk herkenbaar en ideaal voor gebruik met allergenen.

Specificaties:

• Merk: Hygiplas
• Gewicht: 134,5g
• Lengte lemmet: 25,4cm
• Gehard tot 52-57° Rockwell
• Zeer sterk RVS lemmet
• Vaatwasserbestendig - snel en eenvoudig schoon te maken
• Ergonomisch vormgegeven nylon heft
• Het paars heft is direct te identificeren