Hoshizaki IJsblokjesmachines

Bij Hoshizaki staat hygiëne voorop. Iedere ijsproductie cyclus wordt uitgevoerd met vers water waardoor ijs van de hoogste kwaliteit wordt geproduceerd.

Elke bartender kan je vertellen over het belang van ijskwaliteit voor het creëren van smaak en textuur in een cocktailglas. Premium dranken en ingrediënten moeten gewoonweg gepaard worden met niets minder dan perfecte ijsblokjes. Hoshizaki ijsblokjes zijn extreem compact, smaakloos, consistent identiek en traag smeltend, en zorgen voor net genoeg verdunning - een combinatie van alles dat een bartender nodig heeft als het gaat om esthetiek, smaak en functionaliteit van het ijs. We zijn trots om de technologie achter deze compacte, droge een uitzonderlijk harde ijsblokjes aan te bieden en voortdurend te perfectioneren. Aangezien de blokjes individueel gevormd worden in een gesloten cel-systeem, vriezen de afzonderlijke ijsblokjes niet aan elkaar.